Des idées de recettes de cuisine facile et jambon sec pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour surprendre vos invités ou tout simplement vous faire plaisir, ces rouleaux de jambon de Serrano sont rapides à préparer, faciles et délicieux pour une entrée sucrée/salée originale qui ne manque pas de multiples parfums. Sans surprise, l’accord de la saveur si délicieuse du melon avec le bon goût particulier du jambon cru s’associe parfaitement avec les abricots pour proposer une entrée de saison des plus rafraîchissantes et joliment colorées.
Une recette très facile et rapide à réaliser. Un gratin prêt en 40 minutes, cuisson comprise, qui met à l'honneur des champignons de saison, les pieds de mouton. Associés aux tomates confites qui rappellent l'été pas si lointain, c'est le bonheur assuré à réaliser pour votre prochain dîner.
Aujourd'hui je vous propose un gratin de courgettes au jambon sec et scamorza - un fromage italien hyper fondant, que vous pouvez d'ailleurs remplacer par de la mozzarella si vous n'en avez pas. Aussi, vous pouvez le préparer en format individuel, c'est au choix. Un délicieux plat complet estival !
Ne passez pas à côté de cette recette de jambon sec qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Certains d'entre vous en ont peut être beaucoup mangé quand ils étaient enfants. Mais avec le temps, vous serez ravis de les redécouvrir. C'est un produit très sain comme tous les choux et bon marché (entre 1,20 et 1,50€ la botte qui suffit pour deux personnes).
Si votre potimarron est gros, voilà une deuxième recette pour ne pas manger deux fois la même chose ...Encore que quand on aime, on n'est pas fâché de manger deux ou trois fois d'un plat :-)
Profitons de l'été pour mettre les moules à l'honneur avec cette recette de moules facile.
A vrai dire, ce n'est pas une pizza, ce n'est pas non plus une flammekueche. C'est un mix des deux...entre la cuisine alsacienne et la cuisine napolitaine ou sicilienne
J'aime les repas de tartines. En très peu de temps, on se prépare une dinette sympa avec de bons produits.
Facile si on a les girolles prêtes à l'emploi .
En fin de saison, plein de producteurs ont des tomates cerises dont le prix varient entre 3 et 6€ le kilo. C'est le moment d'en profiter !
Des légumes de saison cuits en grande quantité pour les soirs de la semaine...
Ici, simplement avec du jambon sec et des morceaux de gorgonzola !
En un quart d'heure, top chrono, une jolie assiette ^^
Une salade copieuse idéal pour le déjeûner !
Les artichauts, ca peut faire penser à la Bretagne ou à l'Italie ...moi, c'est l'Italie qui m'a inspirée pour cette recette ^^
Voir toutes les recettes de cuisine facile
Voir toutes les recettes de jambon sec
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1